榆林十大小吃
科普小知识2023-09-29 10:55:03
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对于陕西这个省份,大家的第一印象都是西安,其实,陕西除了西安之外,还有一个比较出名的城市,那么就是榆林,今天就带你了解一下榆林十大小吃。
1、黑粉
在榆林十大小吃中,首先要推荐的就是这个绥德黑粉了,千万不要以为这是什么明星的黑粉,这两者之间没有什么关系,这是当地的一个传统小吃。
2、油旋
这个也是当地的一个传统小吃,成品看上去色泽金黄油亮,吃的时候你就会觉得外面特别酥脆,但是里面又很软糯,而且还香气扑鼻。
3、炸豆奶
除了炸鲜奶之外,其实炸豆奶也是很有名的一个小吃,吃起来有浓浓的豆子香味,外面焦但是里面很嫩,香甜也比较适中。
4、果馅
这个小吃的历史比较悠久,从明朝的时候就有了,刚烤出来的果馅色泽金黄,闻起来就香气扑鼻的,吃起来更是特别美味。
5、大烩菜
这是陕北当地比较有特色的一道传统佳肴,主要的食材就是粉条,瘦肉和一些蔬菜,味道特别鲜美,吃起来可以说是回味无穷了。
6、拼三鲜
这是榆林的一道名菜,因为它的味道鲜美并且还很独特,所以很多榆林人都特别喜欢吃,外地的旅客也是特别喜欢。
7、糖棋子
这个很多时候都会被当作特产来送人,吃起来酥甜绵软,而且可能是因为加入了一些红糖,所以颜色也是特别好看。
8、洋芋擦擦
这个也是榆林当地人饭桌上必不可少的一道美食,很多人都特别喜欢吃,可以说是特别美味可口的一道食物了。
9、卤驴板肠
这个主要是用驴大肠做成的,吃起来特别有嚼劲,而且还带有一点点麻辣的味道,很适合喜欢吃辣的朋友。
10、麻汤饭
这个其实是用很多种豆子制作而成的,所以吃起来会有浓浓的豆子香味,而且也是属于一个麻辣的美食。
如果说你对榆林的美食很有兴趣的话,那么有时间的话一定要记得去榆林品尝一下当地的美食。