奶锅

奶锅，是给婴儿热牛奶的锅具，锅很小，一般相当于一个巴掌大小。近年来，奶锅受到了主妇们和单身族的热烈欢迎，因为奶锅体积小，方便烹饪。奶锅可以煲粥、煮汤等。

1、奶锅用途

煮奶、热奶

纯牛奶和鲜牛奶一般热了再喝，加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。

烧开水

奶锅比较轻便，用来烧开水既快速又便捷

煮粥

很多人都喜欢用小奶锅来煮粥，因为用奶锅煮有快速、轻便的优点，且容易清洗。

发豆芽

现在有很多人都用奶锅发豆芽，方法很简单也很便利。

奶锅发豆芽步骤：

1、将黄豆洗净放在小奶锅内。

2、加上适量的温水。

3、盖上奶锅盖。

4、奶锅盖上的小孔正好透气，利于豆芽生长。

5、早上生的，晚上豆就胖胖了，每天早晚用温水各泡一次，然后把水倒干净。用小奶锅很方便，盖上盖子摇动，盖子稍微错开一点就可以倒掉水了。

6、第二天早上豆芽就“拱嘴”了。

7、第二天晚上已经冒出短短的小芽。

8、第三天晚上芽长到足够长度就可以吃了。

2、与汤锅的区别

外形

奶锅一般是只有一个长柄，而汤锅是有两个U型柄在锅的两边；

体积

奶锅一般都比较小巧，而且一次能够煮的食物比较少，而汤锅体积大，能煮的食物也多；

用途

奶锅主要是用来热奶，虽然也可以煮其它食物，但是一般煮的东西有限，煮的份量少；汤锅一次性可以煮比较多的食物。