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什么是苏籽

科普小知识 2023-10-24 11:08:39
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苏籽中医中药认为,它是性味是辛温的,归在肺经,大肠经,它的功效主要是降气消痰,止咳平喘,润肠通便的作用。那么,什么是苏籽呢?下面就让小编来介绍一下吧!

什么是苏籽?

苏籽也就是紫苏子油,是一种有着一定的药用价值的天然油脂。所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达50%-70%,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。

苏籽主要成分:

苏子含脂肪油和维生素B1。苏子油芳香,可以制上等肥皂,亦可供给医药上使用。从苏子油中可以提取紫苏精。紫苏精比蔗糖甜200倍,但无营养价值。

种子和叶中含黄酮类化合物,已分离出9种黄酮甙,2种黄酮和5种花色素甙.果实尚含β-谷甾醇、豆甾醇、鞣质等。

以上便是小编为大家介绍的关于什么是苏籽的一些内容,希望对大家有所帮助哦!如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注吧!