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秋分养生方法及食物

科普小知识2021-12-11 07:02:09
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秋分,农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。一是太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道。以下是小编为大家整理的秋分养生方法及食物,希望能给各位提供帮助!

秋分养生保健方法

保护胃肠

秋分以后,气候渐凉,是胃肠疾病的多发季节。因为胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,因此,腰腹部保暖很重要。容易腹泻的人可以选用肚脐贴、暖宝,每天晚上用热水烫脚、按摩足心都有一定作用。

调整情绪

秋分以后,日照时间明显变短,气温下降,秋风萧瑟,人们见景生情,容易产生一些抑郁的情绪,尤其是病人、老年人,周围的人要尽可能多的给他们些关爱,多鼓励他们出门,多跟他们交流。

上班族要尽可能在午休时间出去走走,晒晒太阳,学会转移工作压力,避免负面情绪影响生活。

运动最当时

金秋时节,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时机,无论是散步、慢跑、登山、打球、游泳,还是打太极拳、练五禽戏、做八段锦、练健身操都能起到增强体质、抗病消灾的目的。在运动的同时,要配合呼吸训练,尤其是在室外多做深呼吸,既能提高肺活量、还能让呼吸道尽早适应冷空气,预防呼吸道疾病的发生。

最佳时蔬

秋分之后,也是根茎类蔬菜收获的季节,这些蔬菜大多有滋阴润燥、清肺和胃之功,大家可以酌情选择。

茭白

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,是美容佳品啊!

中医认为茭白能清湿热、解毒、催乳汁、美容生肌,炒食、做汤均可。

秋分养生保健食物

1、萝卜

初秋容易肠胃不适,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。

萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外,萝卜还含有大量维生素C,尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。

2、百合

从中医理论的角度来说,秋季属金,对应白色,多吃白色的食物能够补肺金,达到养阴润肺、润燥去燥的效果,而百合正是秋季养阴的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。

百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

3、大枣

俗话说:“一日三枣,健康到老”,大红枣能够健脾益胃、补气养血、养血安神,而且价格较其他补品也便宜,应当是秋天里很好的滋补营养品。大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。

专家认为,鲜枣生吃最有利于营养的吸收;干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。干枣具有补血、养颜的效果,一般认为比较适合女性食用;对于缺铁性贫血患者,选择干枣补血效果更佳。

从事脑力劳动者及神经衰弱者用红枣煮汤代茶饮,能安心守神,增进食欲;失眠者饱受辗转不眠之苦,若每晚以红枣煎汤服,有助安眠;刚入秋天气乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶饮,可预防伤风感冒;红枣汤加生姜红糖,可祛寒暖胃,预防秋雨带来的寒凉。

秋分养生秘诀

1、调饮食防秋燥

秋分已至,阴气渐盛,阳气渐收,要注意预防秋燥,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,空气中缺少水分,人体也缺少水分,故需要补充水分,但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”

也就是白天喝点淡盐水,晚上喝点蜂蜜水,这样既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生良方。并宜多食梨,梨既能润肺,又能化痰止咳,为秋季养生佳果,值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重疾病。

2、适当“秋冻”防感冒

俗语云:春捂秋冻,为什么要秋冻,我们中医讲人与天地统一,人与天地的变化协调一致,秋分以后天气转凉,草木逐渐枯萎,天地之气逐渐收敛,人气亦宜收敛, 秋季适当少穿些,实际上有助于帮助秋季的收敛,从现代医学角度,秋季早晚温差大,应根据天气变化和每个人的体质情况,及时增减衣物,能够预防感冒。

秋季养生,应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动,比如:步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等,总之既达到锻炼身体目的,又不宜大量出汗。平时可适当用冷水洗脸对预防伤风感冒有一定效果。

3、养阴补肾好时机

秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,我们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”。除了润凉燥,秋分还是养阴补肾的好 时机,秋分过后,天气越来越冷,夜开始变长,睡眠上宜早睡早起,早睡宜选择在10点左右,早起但不宜过早,宜5-6点为宜,“春夏养阳、秋冬养阴”在饮食上要忌食过多辛辣食物。多选一些性质平和的食物,滋润养阴,又不会损害脾胃。

养阴吃什么好?秋分过后,天气越来越冷,夜开始变长,在饮食上要忌食过多辛辣食物。多选一些性质平和的食物,滋润养阴,又不会损害脾胃。养阴吃什么好?比如藕、莲子、红枣、山药、银耳、枸杞、黑芝麻、核桃等。