欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

白切鸡热量

科普小知识2021-10-14 07:58:59
...

白切鸡每100g中所含的热量大约有172大卡。白切鸡在制作过程中,由于没有添加大量油腻的调味佐料,所以口味会比较清淡,使得其热量并不是很高。

白切鸡热量

白切鸡热量

白切鸡又叫白斩鸡,是一道经典的粤菜,以其制作简易,皮爽肉滑,肥嫩鲜美,原汁原味,而深受大众的青睐。

白切鸡一般蘸佐料食用,食用时佐以姜蓉、蒜泥、酱油,既保持了鸡肉的鲜美,又别有一番风味。

制作白切鸡,最好选用优质的三黄鸡,如海宁的梅黄、梅岭鸡、廉江清平鸡或东江的三黄胡须鸡等。