六个核桃

六个核桃是河北养元智汇饮品股份有限公司生产的一种核桃植物蛋白饮料，能够有效改善大脑疲乏状态，适合学生、白领等用脑人群饮用。六个核桃分为无糖型和低糖型，是植物蛋白饮料行业具有广泛影响力的品牌。六个核桃原材料采用*、太行山、云南等中国核桃主产区精选的优质核桃，并运用企业独创的【5·3·28】核桃乳生产工艺，在去除核桃涩腻口感的同时，也使核桃本身富含的卵磷脂更益于人体吸收。

中文名：六个核桃

产品类型：植物蛋白饮料

生产企业：河北养元智汇饮品股份有限公司

生产工艺：【5·3·28】核桃乳生产工艺

冠名节目：《最强大脑》《今晚80后脱口秀》

产品类别：无糖型、低糖型

饮用对象：用脑人群

总部地点：河北衡水

产品口号：经常用脑，多喝六个核桃

代表产品：易智状元·六个核桃

1、简介

河北养元智汇饮品股份有限公司始建于1997年，是中国核桃乳饮料的开创企业。十余年来，公司坚定走“专注核桃饮品”的专业化发展之路，通过“技术创新、品牌创新、品类创新”的发展三步曲，实现了较快的发展，是目前国内最大的核桃饮品企业，也是国内最大的植物蛋白饮料企业

六个核桃是河北养元智汇饮品股份有限公司推出的一款核桃乳饮品，口感醇香，因富含对大脑有益的不饱和脂肪酸而深得消费者青睐，是植物蛋白饮料行业的领军品牌。六个核桃运用独创的【5·3·28】核桃乳生产工艺，有效地解决了核桃本身营养不易吸收、携带不便、口感涩腻的问题

2、品牌发展

1997年，河北养元保健饮品有限公司（六个核桃母公司前身）成立，成为中国最早研发、生产、销售核桃饮品的企业之一，并起草中国核桃露饮料行业标准。

1999年，养元核桃乳获“河北省轻工业科技进步奖一等奖、”“优秀新品奖一等奖”。

2002年，以市场为导向，成立养元饮品销售公司，创建零风险经营机制，导入实施星级助销服务体系。

2004年，通过ISO9001质量管理体系认证。

2005年，创立全新核桃乳饮料品牌—；创立【5·3·28】核桃乳生产工艺。

2007年，企业投资超亿元占地150000平方米的新厂区落成投产，企业成为中国最大的核桃饮品生产基地。

2009年，整体改制成股份有限公司；六个核桃通过ISO22000食品安全管理体系认证；受邀参与制定核桃乳饮料行业标准。

2010年，企业由“河北养元保健饮品有限公司”变更为“河北养元智汇饮品股份有限公司”。

2011年，六个核桃获“年度全国食品工业优秀龙头食品企业”。

2012年，六个核桃获“河北省轻工业排头兵企业”；安徽滁州养元饮品有限公司落成投产；冠名赞助衡水湖国际马拉松赛；独家冠名天津卫视大型台网联动社交生存真人秀《百万粉丝》。

2013年，公司总部占地10万多平米的南厂项目落成投产。

2014年，公司检测中心荣获“CNAS国家实验室”资质；公司微生物发酵植物蛋白饮品工程实验室项目通过河北省发改委审批。

2015年，江西鹰潭养元智汇饮品有限公司正式成立；独家冠名首档教师真人秀节目《我是先生》；独家冠名趣味代际对抗益智节目《好好学吧》；独家特约CCTV-1大型励志挑战节目《挑战不可能》；赞助音乐公益节目《梦想星搭档》第二季；联合中国红十字基金会共同发起“六个核桃·读书慧”公益项目。

2016年，独家冠名江苏卫视现象级大型科学真人秀节目《最强大脑》；独家冠名湖北卫视全国首档脑力开发节目《天才想得到》；独家冠名东方卫视中国唯一一档欧美风格脱口秀节目《今晚80后脱口秀》；成为CCTV-1大型科学实验节目《加油！向未来》指定饮品；试验论文《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》被中国食品工业和科技水平的核心期刊《中国食品学报》收录

3、品牌荣誉

2006年，“养元”被评为“河北省著名商标”。

2007年，企业被评为“2008中国食品产业最具成长性企业”。

2008年，企业被评为“2009中国食品产业最具成长性企业”。

2010年，被农业部评为“全国农产品加工业示范企业”；荣获“河北省农业产业化重点龙头企业”；养元商标被评为“中国驰名商标”；被评为“*诚信示范单位”；公司技术中心获评“河北省企业技术中心”

2011年被评为“全国食品工业优秀龙头食品企业”。

2012年，获评“河北饮料制造业排头兵企业”荣誉称号；“六个核桃”商标被河北省工商行政管理局认定为河北省著名商标；获评“2012年度最受消费者信赖的食品品牌”；YANGYUAN及图商标被河北省工商行政管理局认定为河北省著名商标。

2013年1月获评“全国轻工行业先进集体”荣誉称号；企业荣获“河北省*质量奖”；获评“博士后创新实践基地”。

2014年5月正式荣获CNAS国家实验室认可；被授予“爱心助残企业”；企业荣获“铜牌民营企业”荣誉称号；企业荣获“河北省食品工行业科技创新先进企业”荣誉称号。

2015年1月被中国食品发酵工业研究院授予“诚信管理体系证书（CMS）”。

2015年3月被授予“特殊贡献企业”。

2015年5月由中国营养学会颁发“营养促进贡献奖”。

2015年6月六个核桃商标被国家工商总局依法认定为“中国驰名商标”。

2015年7月在京津冀食品产业协同发展论坛暨河北省食品学会2015年度会上六个核桃产品被评为“科技创新金奖”。

连续多次被授予“河北省农业产业化重点龙头企业”。

4、国家标准

植物蛋白饮料核桃露（乳）国家标准

2009年12月，国家标准委员会以国标委综合（2009）93号文，正式下达《植物蛋白饮料核桃露（乳）》国家标准，列入了2009年第二批国家标准制定计划，养元·六个核桃技术部应邀参与协调组织核桃乳国家标准立项的相关工作

2010年3—5月，养元·六个核桃标准起草组的工作人员通过查阅资料、实验分析以及会同专家沟通后，确定了核桃露（乳）中的特征性成分（包括亚麻酸、亚油酸、油酸、山俞酸和花生酸）及其测定分析方法的草案，并以严谨的科学数据为依据，形成了《植物蛋白饮料核桃露（乳）》标准送审稿的初样

2014年12月10日，经过权威主管部门多番验证审查，由中国饮料工业协会牵头，中国轻工业联合会主管，全国饮料标准化技术委员会归口，河北养元智汇饮品股份有限公司等生产企业参与的GB/T31325-2014《植物蛋白饮料核桃露（乳）》国家标准正式对外公布

2015年12月1日，GB/T31325-2014《植物蛋白饮料核桃露（乳）》国家标准正式实施。本标准在QB/T2301-1997《植物蛋白饮料核桃乳》标准的基础上，调整了对核桃露（乳）产品的理化指标，规定了核桃露（乳）的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存

5、社会公益

2012年，六个核桃斥资冠名衡水湖国际马拉松赛，并持续冠名2012至2016年五届赛事，见证了该赛事由银牌赛事-金牌赛事-锦标赛的升级转变。自强不息，超越自我的马拉松比赛体育精神与“自强不息，追求永恒”的六个核桃企业精神相融合，每年都会观众带来一场挑战人类极限的体育盛事

2012年12月27日，六个核桃获得了由国家体育总局棋牌运动管理中心（中国棋院）颁发的“中国象棋协会、中国象棋队、中国围棋队指定核桃乳饮料”的荣誉称号

2015年，六个核桃通过《梦想星搭档》公益梦想基金向先天性失聪儿童植入人工耳蜗提供资金支持，帮助他们听到声音，听懂语言，实现他们与同龄人一样正常生活的梦想

2015年，为了让贫困地区的孩子充分享受阅读的乐趣，用书籍启迪智慧，六个核桃斥资千万联合中国红十字基金会共同发起“六个核桃·读书慧”公益项目，为贫困地区的学校赠送图书及配套设施。一直以来，六个核桃与全国教育先进单位衡水中学建立了深入合作关系，通过实地慰问走访、捐款捐物等多种形式，帮助学校进一步发展，旨在为品学兼优的学子，尤其是寒门学子，提供更为广阔的平台六个核桃精选太行山、云南、*等中国核桃主产区的优质核桃作为原材料，不仅完全保留了核桃本身丰富的不饱和脂肪酸以及铜、镁、钾、铬等微量元素，更通过细胞破壁技术让人体更容易吸收这些营养。六个核桃富含的核桃植物蛋白成分有助于改善脑疲劳状态，促进脑细胞新陈代谢，非常适合白领、学生等经常用脑人群饮用

6、争议

核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来，小孩多吃可益智，长者多吃可防记忆力衰退。现代科学研究表明，核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸，能够滋养大脑细胞，促进脑细胞新陈代谢，改善大脑疲惫状态

“养元·六个核桃”被衡水湖国际马拉松赛

长期以来，六个核桃通过赞助《最强大脑》、《挑战不可能》等益智类节目形成了极具特色的“智慧”营销策略，“经常用脑，多喝六个核桃”成为国人耳熟能详的品牌宣传语，市场上随之也出现了“六个核桃对大脑是否有益？”等声音。2015年年初，军事医学科学院卫生学环境医学研究所的研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的六个核桃作为实验样本，对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验。最终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的健脑功效。同年，河北医科大学进行了国内首个关于核桃产品改善记忆的人群试食试验，证明核桃植物蛋白饮料具有一定改善记忆的功能，长期饮用核桃乳对人体大脑能够起到非常积极的意义

2015年9月份，“史上最严广告法”实施后，“六个核桃”商标遭受一定程度的质疑，引发不少打假人质疑其商标合法性。登陆*商标总局官网发现，“六个核桃”商标完全符合国家《*商标法》相关规定，现已成功注册，其作为商标是符合法律规定的

7、企业事件

职业打假人王海诉代言人陈鲁豫

2017年12月25日，“经常用脑，多喝六个核桃”“六个核桃，聪明的选择”……著名打假人王海买了“六个核桃”，喝了以后认为它对自己的大脑没帮助，并非“聪明的选择”，且称发现核桃仁没有保健治疗作用。

六个核桃

于是，他起诉了河北养元智汇饮品股份有限公司及“六个核桃”代言人陈鲁豫，要求法院确认“六个核桃”的外包装、电视广告、网站内容均虚假，陈鲁豫利用自身影响代言虚假广告，构成欺诈，要求其退货并赔偿500元。

据养元公司官网介绍，“六个核桃”是养元智汇的代表性产品，以“经常用脑，多喝六个核桃”的品牌诉求，缔造了中国饮料史上“飞”一般的销售传奇，连续多年在核桃乳饮品行业销量均高居前列。

早在2010年，养元公司就聘请了知名主持人陈鲁豫作为形象代言人，在央视《新闻联播》后的黄金时段投放广告。这一年，“六个核桃”的销售额超过10亿。

除了聘请陈鲁豫作为形象代言人，养元公司还冠名了央视《最强大脑》、《挑战不可能》、湖南卫视《好好学吧》、山东卫视《我是先生》等益智类节目。

该公司招股说明书显示，2015年至2017年上半年间，公司的销售费用逐年增多，占营业收入的比例分别为10.38%、10.11%、12.06%和15.13%。

王海称，自己通过电视广告、官网介绍和产品外包装，了解到“六个核桃”植物蛋白核桃乳饮料富含核桃，能够补脑、健脑，对人体大脑有保健、治疗作用，信以为真。

于是，他花了7块7，在超市买了一瓶“养元240ml精研型六个核桃核桃乳”和一瓶“养元240ml无糖型六个核桃核桃乳”。但喝了以后，王海觉得它没有宣传中所说的作用。

“我经过核查，发现养元公司宣传的产品功效成分核桃仁，对人体大脑并没有保健、治疗的作用，且核桃含量较低。‘六个核桃’是普通食品，不具有保健、治疗作用。”他说。

王海认为，养元公司虚假宣传、欺诈消费者，应当承担赔偿责任，陈鲁豫明知养元公司的广告虚假而作为其产品代言人向大众推荐，应当承担连带责任。

养元公司称，该公司生产的“六个核桃”饮料符合国家规定，对外销售也符合相关规定。

该公司表示，其广告用语经过工商机关备案，不存在王海所述的外包装、网站、电视广告虚假宣传的情况，不同意王海的诉讼请求。

陈鲁豫方面则表示同意养元公司的答辩意见，其认为，“六个核桃”饮料的外包装、网站、广告都不构成虚假宣传和欺诈，养元公司的各类广告均经过广告监督部门审核，符合法律规定，不存在虚假宣传等违法行为后，才获准播出，自己已经尽到了注意义务，不应当承担任何责任，不同意王海的诉讼请求。

她还指出，自己为“六个核桃”做代言之前，梅婷已经为养元公司做了很长时间的广告宣传，广告用语与现在一致，且已经在河北、*等电视台大量播出。

央视3·15晚会：农村山寨饮料泛滥

2018年3月15日，在央视财经频道CCTV2的“3·15”晚会中，央视曝光了“六个核桃”饮料的许多仿冒饮料，包括“六仐核桃”、“六禾核桃”等，专门销往三四线小城市。国家食品药品监管总局已经成立专案组进行调查。

据“央视财经”微博：【“核桃花生”饮料里没核桃：一罐“添加剂料汁”兑出8000瓶饮料多数流入农村市场】“稳定剂，安赛蜜，阿斯巴甜，山梨酸钾，甜蜜素…”各种添加剂+两吨纯净水+核桃香精=市场上热销的这款“核桃花生”。这款产品既没有添加核桃，也没有添加花生，核桃的味道靠的是核桃香精，一罐料汁能生产出8000瓶“核桃花生”。除了在产品类型上跟风模仿，有的公司在外包装上也是煞费苦心。产品都和某品牌核桃乳非常相似，“六个纯核桃”只多了一个字;“六仐核桃”、还有“六禾核桃”，只是一笔一划的差别。外观设计，包装色调，构图，代言人形象也是他们模仿的主要内容，让人难以分辨。一些从业者告诉记者，这些跟风模仿的产品,主要是销往一些三四线城市及农村市场。