欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

冰虾可以直接吃吗

科普小知识2022-02-25 18:55:50
...

冰虾是生的,因此不可以直接食用,一定要加热之后再吃,否则可能会吃到虾内的寄生虫,不利于人体健康。天然捞捕的冰虾肉质紧密、口感微甜,具有独特的鲜味,解冻后放在蒸笼上蒸煮15分钟左右就可以拌佐料食用,口感爽滑鲜香。

冰虾不可以直接吃

冰虾可以直接吃吗

冰虾是生的,如果不进行烹饪就食用的话,可能会引起寄生虫入侵人体,不利于人体健康,因此最好煮熟再吃,不仅可以杀菌消毒,而且口感也会更加鲜美。冰虾又叫野生北极虾,目前在加拿大、格陵兰、丹麦以及挪威等国家出产。

冰虾可以直接吃吗

天然捞捕的冰虾肉质紧密、口感微甜,具有独特的鲜味,但是不管是新鲜的冰虾还是加工腌制的冰虾,经过人工打捞之后最好还是加热煮熟再食用更好。一般冰虾被打捞上来都是会直接冷冻,可以以此制作出冷冻虾仁。

冰虾可以直接吃吗

冰虾最常见的食用方法就是蒸煮凉拌,或者是炒着吃,这样能够保留冰虾的鲜味,还能锁住冰虾的营养成分。将冰虾解冻之后,放在蒸笼上蒸煮15分钟左右就可以拌佐料食用;或者将冰虾和豌豆、玉米等食材一起炒,口感更佳。