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厨房刀具剪刀怎么用?

科普小知识2022-04-12 10:39:45
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拍照时我们常常会比划出“剪刀手”,这是为什么呢?因为在所有厨房刀具中,我们最常用的就是剪刀。然而厨房刀具剪刀什么牌子好呢?厨房剪刀都有应该怎么使用呢?

如果说选择厨房刀具剪刀看哪个牌子好用,小编首选推荐国产张小泉品牌,至于进口品牌推荐的是德国双立人品牌了。

厨房刀具中的剪刀可当厨剪使用,刀柄一端带凹槽,可轻松剪断鸡骨、鸭翼等,做拼盘时尤其好用,剪出来的食材整齐美观,也可当普通剪刀使用。

如何做好剪刀的保养

1、剪刀使用完毕后用清水清洗,并用干净的毛巾抹干剪体、并把毛巾裹在剪刀上,来回的转动,把剪刀抹干净,然后轻轻摆放。

2、剪刀应放于通内透气、没有酸碱蚀的地方。

小编温馨提示::剪刀口锋利,使用时尽量带上防切手手套。而且应存放在小孩触摸不到的地方,避免小孩受伤害!