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白糖腌草莓能存放多久

科普小知识2021-07-16 02:38:26
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一般白糖腌草莓能存放两个星期左右,但要保证存放草莓的温度控制在0℃~5℃,并且密封保存草莓。把草莓洗干净之后放入热水里焯煮30秒,切开后撒上白砂糖并搅拌均匀密封即可,腌制好的草莓要及时冷藏以免发生发酵的情况。

白糖腌草莓能存放两个星期左右

白糖腌草莓能存放多久

一般白糖腌草莓能存放两个星期左右,如果能把草莓密封并存放在冰箱里,可以适当延长草莓的保存时间。用白糖腌制草莓不仅能延长保存草莓的时间,而且还可以提升草莓的口感,增加香甜的风味。

白糖腌草莓能存放多久

注意在使用白糖腌制草莓之前,要把草莓洗干净之后放入热水里焯煮30秒,把草莓外表洗干净之后切开去蒂,这样再撒入白砂糖并搅拌均匀就可以腌制草莓,腌制好的草莓一定要密封放在玻璃罐里保存。

白糖腌草莓能存放多久

腌制草莓的时候要注意草莓需要沥干,如果草莓表皮含有水分的话可能会影响腌制口感,而且存放时要保证温度在0℃~5℃之间,否则草莓会因为高温开始发酵,这样就会产生一些发酵的气味。