西红柿可以和土豆一起炒着吃吗
科普小知识2021-11-04 08:33:23
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不建议西红柿和土豆一起炒着吃,否则食用者肠胃的正常消化会受到影响。此外还需要注意西红柿不适合与南瓜、螃蟹、青鱼一起吃,土豆不适合与香蕉、石榴一起吃,否则会引起身体不适。
不建议西红柿和土豆一起炒着吃
不建议西红柿和土豆一起炒着吃,因为土豆进入人体的胃肠会产生大量盐酸,而西红柿在酸性环境内会产生不溶于水的沉淀物,可能会导致食用者消化不良。
需要注意西红柿不适合与南瓜、螃蟹、青鱼蟹等食物一起吃。与南瓜一起吃会降低彼此营养价值,与螃蟹一起吃会引起腹痛、腹胀,与青鱼一起吃不利于营养物质的吸收。
土豆也不适合与香蕉、石榴、螃蟹等食物一起吃。与香蕉一起吃会导致面部生斑,与石榴一起吃会引起中毒,与螃蟹一起吃刺激肠胃。
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