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鸡蛋放冰箱里用密封吗

科普小知识2022-03-24 07:36:42
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鸡蛋放冰箱不用密封,因为鸡蛋也需要进行呼吸,鸡蛋外壳上面的微小气孔就是用来交换鸡蛋内外的空气。如果将鸡蛋完全密封放入冰箱内,鸡蛋内部会形成密闭的环境,鸡蛋内部可能会产生异味。

鸡蛋放冰箱不用密封

鸡蛋放冰箱里用密封吗

鸡蛋放冰箱不用密封,因为鸡蛋也需要进行“呼吸”。鸡蛋外壳表面其实有很多微小的气孔,它的作用是让蛋壳内的空气与外界交换,以此来保证鸡蛋的品质。

鸡蛋放冰箱里用密封吗

如果将鸡蛋完全密封放入冰箱保存,鸡蛋内部就会完全形成密闭的空间,鸡蛋可能会因此出现发臭的现象,并且鸡蛋的正常形成也会受到影响。

鸡蛋放冰箱里用密封吗

存放鸡蛋时,还需要注意将鸡蛋的大头朝上,小头朝下,不要将鸡蛋横放或大头朝下,否则鸡蛋蛋黄就会上浮,时间久了就会导致鸡蛋发散。