醋不能和什么一起吃
科普小知识2021-11-13 11:23:28
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醋不能和牛奶、羊肉、胡萝卜等食物一起吃,与牛奶一起吃不仅会降低食物的营养价值,还会导致肠胃不适。与羊肉一起吃也容易导致身体不适,因为醋和羊肉的性味相反。与胡萝卜一起吃会降低间接破坏胡萝卜中的胡萝卜素。
1、牛奶
醋不能和牛奶一起吃,牛奶与醋一起吃容易产生不易消化的沉淀物,不仅会导致食物的营养价值降低,肠胃也会出现不适的症状。
2、羊肉
吃羊肉时不建议喝醋,因为在中医里面醋和羊肉的性味是相反的,若是将羊肉和醋一起吃,也容易导致身体出现不适的症状。
3、胡萝卜
胡萝卜中含量大量的胡萝卜素,这种物质进入人体后会转化为维生素A,但是与醋一起吃会破坏维生素A,胡萝卜的营养价值会因此而降低。
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