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黄蘑菇怎么保存

科普小知识2021-08-19 16:45:30
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新鲜的黄蘑菇可以冷藏保存,先将损坏的蘑菇挑出来,将其装入保鲜盒密封,放入冰箱的冷藏室,可保存10天左右。黄蘑菇还可以晒干保存,将其置于阳光下晾晒,晒成干后存放起来,营养价值不会流失,保存的时间较长,但口感略差。

黄蘑菇的保存方法

黄蘑菇怎么保存

新鲜的黄蘑菇可以冷藏保存,在保存之前先将损坏的蘑菇挑选出来,再将其装入保鲜盒中密封起来,放在冰箱的冷藏室中,可保存10天左右不变质,食用时取出即可。

黄蘑菇怎么保存

还可以冷冻保存,把黄蘑菇放在一个保鲜袋中密封起来,放入冰箱冷冻,第二天取出,用纸巾把表面的水珠吸走,再将其放在另一个保鲜盒中,密封存入冰箱冷冻即可。

黄蘑菇怎么保存

黄蘑菇可以晒干保存,将其置于阳光下晾晒,晾晒时多翻动,直至将黄蘑菇晒成干。营养价值不会流失,但是味道和新鲜的会有差别,最重要的是可以保存很久。