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食物中毒的引起原因

科普小知识2021-12-24 17:34:08
食物中毒的引起原因 ①生熟交叉污染; ②食品贮存不当, 导致腐败变质; ③经长时间贮存的食品食用前未彻底加热; ④食用有毒有害食品,如毒蕈(毒蘑菇)、发芽马铃薯(土豆)、河豚等; ⑤从业人员带菌污染食......