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冬瓜切开后怎么保存不会烂

科普小知识2021-08-09 20:12:15
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冬瓜切开后可以用一张纸将切面的黏液清理掉,之后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏,其保存的时间会更长。如果想要延长冬瓜的保存时间,也可以在冬瓜切面均匀涂抹一些白酒,这样可以起到杀菌消毒的作用。

冬瓜切开后的保存方法

冬瓜切开后怎么保存不会烂

保存切开的冬瓜时,首先要用一张纸将冬瓜切面分泌出的大量黏液清理掉,这样可以让冬瓜保存的时间更长,否则冬瓜很容易因为黏液而坏掉,之后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏即可。

冬瓜切开后怎么保存不会烂

如果想要延长冬瓜冷藏保存的时间,还可以在清理掉冬瓜切面的黏液后,将白酒均匀涂抹在冬瓜的切面,这样可以起到杀菌消毒的作用。

冬瓜切开后怎么保存不会烂

需要注意切开的西瓜放入冰箱冷藏时,一般可以保存3天左右,因为西瓜本身就是一种含有大量蛋白质和水分的蔬菜,切开后很容易被细菌侵入。