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干豇豆怎么泡发最快

科普小知识2021-10-30 20:53:09
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干豇豆使用热水泡发的速度最快,大约要泡一个小时就能泡开,而冷水泡的时间就很长,需要两个小时。干豇豆可以煮粥、清炒或凉拌,还能制成罐头或酱料。干豇豆蕴含丰富的优质蛋白,十分容易吸收,可以滋补脾胃,健脾利湿,补充身体。

干豇豆泡发的方法

干豇豆怎么泡发最快

干豇豆用刚烧开的热水泡最为快速,大约一个小时就能泡发。而使用温水或冷水泡干豇豆所需的时间更长,大约需要两个小时。

干豇豆在泡发之后可以和粳米一起煮粥,也可以进行清炒,炒干豇豆的方法也十分简单,放入锅中,再适当加水,十分钟后就可以熟透。

干豇豆是豆类,能为身体提供有效的蛋白质,干豇豆可以滋补脾胃,健脾利湿,对脾胃虚弱的人很有益处,干豇豆富含的维生素能治疗恶心呕吐。干豇豆能促进胰岛素分泌,对糖尿病史有食疗作用。