皮蛋夏天怎么保存
科普小知识2021-10-15 20:17:05
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在夏天保存皮蛋,可以将皮蛋使用保鲜盒密封后,然后放入冰箱的冷藏格中进行保存,也可以将皮蛋使用塑料袋或者纸盒包装后,再放在阴凉干燥的环境中保存,日常挑选皮蛋时,最好选择没有破损、品质好的皮蛋。
夏季皮蛋的储存方法
1、冰箱冷藏
在夏季保存皮蛋时,可以将其放入冰箱中储存。首先需要挑选表面光滑、没有破损的皮蛋,并将其装入保鲜盒中、或者使用保鲜膜单独包裹密封,然后将皮蛋放入冰箱的冷藏格中保存即可。
2、阴处保存
在夏季保存皮蛋时,也可以将其放入阴处保存。首先需要挑选没有破损、比较完整的皮蛋,然后将其使用塑料袋包裹后,放在阴凉干燥的环境中保存。但是保存时间不能超过一个月,以免皮蛋变质。
3、挑选方法
在购买皮蛋时,需要观察其表壳,选择蛋壳颜色灰白、无黑斑且没有破损的皮蛋进行采购,也需要掂量皮蛋,选择颤动较大的皮蛋进行采购,还可以摇晃皮蛋听响声,选择摇晃没有响声的皮蛋进行采购。
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