欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

冻排骨危害

科普小知识2022-06-12 20:48:36
...

冻排骨没有危害,可以食用。一般冻排骨是经过市场监管的许可,才会流入市场,但是在挑选冻排骨时要注意,一定要问商家,冰冻了多少时间,若是超过两个月,冻排骨虽没有害处,但本身也没什么营养了,失去了食用价值。

冻排骨有危害吗

冻排骨危害

1、 没有危害

冻排骨没有危害,可以食用。一般冻排骨经过市场监管的许可,才能流入市场,本身是没有危害的。但是消费者在购买冻排骨时,应该注意冰冻的时间,一定要询问商家或查看冻排骨的包装袋,若是超过了两个月,冻排骨已经没有营养价值了。

2、 冻排骨的来源

冻排骨一般来源于国外,国人很喜欢食用排骨,但欧洲人则不同。排骨在国外的市场小,便会出口其他国家,为了保存和运输,就将排骨冰冻起来。此外冻排骨也有国内生产的,因季节性存在价格差异,商家会在猪肉价格低时购买冷冻存储。

3、 食用注意事项

食用冻排骨的时候需要注意,不要购买冰冻超过两个月的冻排骨,日常未吃完的冻排骨解冻后,如果再放入冰箱冷冻层,就很容易变质。在解冻排骨时,不要用热水,这样会损失冻排骨的营养价值,用食盐解冻更方便快捷。