枣能和葡萄一起吃吗
科普小知识2022-05-24 21:29:57
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枣和葡萄能一起吃。两者并不相克,其成分并不反应,不产生有毒成分。枣能补充气血,葡萄能增加人体维生素的摄取,都是对人体有益的食物。但枣子不宜和葱、螃蟹、动物肝脏一起食用,葡萄不能和牛奶、海鲜、含钾高的食物同食。
枣能和葡萄同食吗
1、 能一起吃
枣和葡萄能够一起吃。两者都是同季节的水果,容易一起食用,但其成分并不相克,不会对人体造成伤害,可以放心食用。建议食用前,可以用小苏打水浸泡,大约浸泡10分钟到15分钟,可以去除农药残留和污渍。
1、枣子食用禁忌
枣子不宜和葱、螃蟹、动物肝脏一起食用。枣与葱同食,葱会刺激肠胃而枣养胃,会引起消化不良,且两者都为辛热食物,同食会上火。枣与螃蟹相克,同食会患寒热病,应间隔食用。动物肝脏富含铜铁等元素,会使枣中的维生素C失效,不宜同食。
3、葡萄食用禁忌
葡萄不能和牛奶、海鲜、含钾高的食物同食。葡萄和牛奶同食,会使葡萄中的维生素C和牛奶反应,伤及肠胃健康。葡萄和海鲜同食,会使葡萄鞣酸与海鲜中的蛋白质反应,导致头晕恶心。葡萄和含钾高的食物同食,会引起高血钾病,导致肠胃痉挛。
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