欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

虾不能跟什么菜一起吃

科普小知识2021-10-24 22:22:46
...

虾不能和西红柿等富含维生素C的食物一起吃,二者同吃会产生砷类物质,对人体有害,虾不能和菠菜等含有草酸的食物一起吃,二者同吃会导致消化不良,虾也不能和葡萄等含有鞣酸的食物一起吃。

虾不能和什么一起吃

虾不能跟什么菜一起吃

1、西红柿等

虾不能和富含维生素C 的食物同吃,如柠檬、橙子、西红柿、猕猴桃等,虾和富含维生素C的食物相遇会产生砷类物质,对人体有不好的影响,严重会引起食物中毒。

2、菠菜等

虾不能和含有草酸的食物一起吃,比如菠菜、苋菜、洋葱等,虾中含有的钙遇到草酸会形成草酸钙,不仅降低食物的营养,也不利于肠胃的消化吸收,导致消化不良。

3、葡萄等

虾不能和含有鞣酸的食物一起吃,如山楂、葡萄、柿子等,虾中含有大量蛋白质,和含有鞣酸的食物同吃会产生沉淀物质,刺激肠胃,不利于消化,引发腹痛等症状。