欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

山药和萝卜能一起吃吗

科普小知识2021-09-23 00:38:10
...

山药和萝卜能一起吃。山药性温和,能补中益气,而萝卜性微寒,富含维生素等营养物质,两者没有相冲突的成分,一起食用有利于补充人体所需。山药不能与鲫鱼同食,而萝卜不适合体质虚寒的人群多食,不能和橘子等同食。

山药和萝卜可以一起吃吗

山药和萝卜能一起吃吗

1、可以同食

山药和萝卜能一起吃。山药性温和,能补中益气,而萝卜性微寒,富含维生素等营养物质,两者没有相冲突的成分,一起食用有利于补充人体所需,还可以增强人体的抵抗力、美容护肤等等。

2、山药的食用禁忌

山药不能生食,山药皮中含有皂角素,而其果肉覆盖的黏液中含有一定的植物碱,容易引发过敏或者是食物中毒。山药不能与鲫鱼同食,会破坏两者的营养成分,不利于人体吸收。

3、萝卜的食用禁忌

萝卜性微寒,不适合体质虚寒的人群多食,容易造成腹泻等不良反应,会加重体寒的现象。另外,萝卜不能和橘子等同食,萝卜中的硫酸盐会使橘子中的类黄酮提前在肠道分解,增加患上甲状腺肿的风险。