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猕猴桃剥皮技巧

科普小知识2021-08-24 00:35:36
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猕猴桃可以使用勺子剥皮,首先用小刀将其头部和尾部去除,然后用勺子顺着果肉和表皮旋转,即可让果皮分离,或者将猕猴桃对半切开,对着被子边缘以弧形向下刮,猕猴头切勿和牛奶、内脏一起食用,不利于人体吸收。

猕猴桃剥皮方法

猕猴桃剥皮技巧

1、勺子去皮

猕猴桃可以使用勺子剥皮,首次使用小刀切除猕猴桃的头部和胃部,然后将勺子插入果肉和表皮的中间,顺时针均匀旋转,不要过于用力,避免表皮破损,猕猴桃的果肉就和果皮分离了。

2、杯口去皮

猕猴桃可以使用杯口剥皮,首先将猕猴桃清洗干净,然后将猕猴桃用刀切成两半,手握猕猴桃对准干净的玻璃杯后,以弧形的姿势向下刮,猕猴桃的果皮就会完整的去除掉了。

3、食用禁忌

猕猴桃不能和牛奶一起食用,猕猴桃中的酸性物质对和牛奶中的钙物质发生反应,一起食用后会在人体中产生不易消化的物质,猕猴桃也不能和内脏一起食用,不利于人体对维生素的吸收。