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柚子怕不怕冻

科普小知识2021-07-02 00:50:45
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柚子不怕冻。柚子比较耐冻,在低温中能保存较长的时间,但是随着时间延长水分流失,柚子的食用口感会有所欠缺。日常可以将柚子放置在10度以上的干燥处保存,防止其受潮发霉,也可以将拆开的柚子用保鲜膜覆盖冷藏保存,延长食用时间。

柚子怕冻吗

柚子怕不怕冻

1、不怕冻

柚子不怕冻。柚子有坚韧的果皮,可以防止水分流失,属于比较耐冻的水果,在低温中能保存较长的时间,但是随着时间延长柚子会变得坚硬,水分逐渐流失,柚子的食用口感会有所欠缺。

2、常温保存

日常保存柚子,可以选择10度以上的干燥通风的环境,防止其受潮发霉,注意不能让阳光直射柚子,以免加快水分的流失。另外,柚子在储存的过程中不宜挤压放置,以免形成压伤,缩短其保存时间。

3、冷藏保存

剥开后的柚子可以采取冷藏的方法延长其保存时间,即将剥开的柚子果肉上覆盖上保鲜膜,然后将其装入保鲜盒中,再放到冰箱保鲜层中冷藏保存即可。注意不能将其放置太长时间,以免造成营养物质的流失,失去食用价值。