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千层饼热量

科普小知识2021-08-11 08:21:34
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一块100克的千层饼,热量约为230-280大卡。千层饼的热量受众多因素的影响,没有统一标准。在众多的饼类食品中,千层饼的热量是偏高,所以如果想要保持身材的话,应当适量或少量食用。

千层饼

千层饼热量

千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡和浙江奉化溪口一带的传统名吃,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最佳。

千层饼,内有10多层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。

千层饼属天下第一饼范畴,纳西族食品,主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。