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台儿庄特产

科普小知识2022-04-07 08:30:37
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台儿庄特产有:黄花牛肉面、共和凉菜卷、含羞丸子、涛沟桥大米、姜汁赤贝等,含羞丸子,又叫逍遥丸子、神仙丸子,由草鱼肉、鸡脯肉、鸡蛋清、花生油、食盐、料酒、葱、姜汁等制作而成。

台儿庄特产

台儿庄特产

含羞丸子之所以叫含羞丸子,是因为这道菜在刚出锅的时候有桔子般大小,但是装盘后会逐渐收缩到只有蛋黄般大小,就像少女含羞一样,故命名为“含羞丸子”。

台儿庄古城,坐落于山东省枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界处,除了有各种吃的,还有古河道、古码头、中华古水城、台儿庄大战纪念馆、天后宫、兰陵书院等著名景点。

台儿庄古城是国家5A级旅游景区,占地面积约为2平方公里,共有8大景区和29个景点,是我国国内规模最大的古城。