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泡面是不是垃圾食品

科普小知识2021-09-29 14:53:06
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泡面并不是严格意义上的垃圾食品。泡面,又称快餐面、速食面、方便面、即食面等,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

泡面是不是垃圾食品

泡面是不是垃圾食品

泡面的热量很高,如果是含调味包的大碗面,其热量就有500-600大卡。

泡面的调味包经过了高温灭菌、真空包装等,其肉类所含的B族维生素、铁元素以及蔬菜所含的维生素C、维生素A等都不是很多。

广义上的泡面是指可以在短时间内用热水泡熟的面制食品,侠义上的泡面通常是指由面饼、调料包及油包组成的销售成品。