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普洱茶怎么鉴别好坏

科普小知识2021-10-08 16:32:17
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鉴别普洱茶好坏,主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好,质硬的表示叶质老。质量好的普洱茶在开水冲泡后,叶片十分平整,质量差的普洱茶,只能部分展开,不平整。

普洱茶怎么区分好坏

普洱茶怎么鉴别好坏

手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好,质硬的,放手后松开的表示叶质老。叶子边缘锯齿平和的为嫩,锯齿状明显的为老。

普洱以青墨色为好,如果叶底有爆点、焦叶、红叶、红梗子、叶片碎烂那就不好了。

普洱茶叶底的舒展度越好,说明它的活性很好。一般质量好的普洱茶茶叶,在开水冲泡后,叶片会十分平整,而质量差的普洱茶,只能部分展开,且看起来皱巴巴的,不平整。