汕头的风俗
科普小知识2021-11-30 16:37:29
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汕头的春节初二要回娘家,初七要吃“七样羹”,冬至时要吃冬节丸。春节用红色盘子装满象征“大吉大利”的桔子、糖果等放在厅中大桌上,初二回娘家吃顿午饭,俗称“食日昼”,晚饭前赶回婆家。
汕头的风俗
初二是“女婿日”,女儿们纷纷带着丈夫、孩子回娘家拜年。若家中有侄儿,当姑母的必须再发一次红包。
七样羹指芥菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥兰等蔬菜同煮,寓意:新(芹)春发(蒜)大财(大菜),久(韭)合各人(芥兰)。
冬节丸是用糯米粉制成。冬至当天,潮汕家家户户全家老幼都要搓冬节丸,搓完即煮即食,人越多越好,象征团圆,喜庆满堂。
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