紫荆花能吃吗
科普小知识2021-11-07 19:17:27
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可以吃。紫金花属于豆科植物,其花瓣花蕊都可以食用,花瓣可凉拌、热炒,也可炖汤、泡茶,但一般多做其他食物的配料,如切碎拌入肉糜、鱼糜或糖馅中。
紫荆花
紫荆花属于落叶乔木或灌木,喜光照,耐寒;喜肥沃、排水性良好的土壤,不耐淹。
紫荆花的树皮和花梗也可入药,有解毒消肿的功效;但是要注意,紫荆花的种子是有毒的,一般用于制作农药,驱杀害虫。
孕妇不宜吃紫荆花,紫荆花太寒凉,不利于孕妇食用,可能会导致流产。
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