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喝酸奶要注意

科普小知识2022-03-15 20:07:05
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酸奶受到大多数人的喜爱,尤其是女性朋友和儿童。你知道喝酸奶的五个禁忌吗?你知道每天喝酸奶的最佳时间吗?

酸奶受到大多数人的喜爱,尤其是女性朋友和儿童。你知道喝酸奶的五个禁忌吗?

你知道每天喝酸奶的最佳时间吗?了解禁忌和喝酸奶的最佳时间,以及酸奶对人体的好处!​​ ​

1.不要空腹喝酒。

因为胃酸有杀菌作用,所以最好不要空腹喝含益生菌的酸奶。一般来说,饭后喝酒更好。为了保持酸奶中益生菌的活性,最好不要在喝酸奶前后都喝热饮。

2.酸奶没有尽可能的浓

许多消费者认为酸奶越稠越好,但事实上,许多非常稠的酸奶仅仅是因为添加了各种增稠剂,如羟丙基双淀粉磷酸酯、果胶、明胶。虽然太多的增稠剂能满足口味,但对身体不好。

3、只能冷藏而不能加热

许多人知道千千酸奶中的一千万“细菌”是好东西,但他们不知道如何保存它们。南青贤教授说,酸奶刚生产出来的时候,里面充满了活菌,只有冷藏才能保存好。也有人喜欢在热的时候喝酸奶,这更浪费。

4、想喝水果酸奶加自己

专家提醒说,如果你想丰富酸奶的味道,你不妨自己在家添加。水果原料、果酱和果肉经过多道工序加工而成。自然,它们的自然性不如新鲜水果。如果你想增加酸奶的味道,你可以把水果切成小块,自己在家放入酸奶中。\u\u\u\u\u\u\u\u。

5.数量越大越好。

许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成一种饮料,一天几瓶。专家指出,你喝的酸奶越多越好,尤其是具有健康食品地位的酸奶,你需要控制的量越多。专家指出,保健食品是一种具有特定功效的功能性食品。它不应该像普通食物一样随意大量食用,而是应该适合人和用法用量,并且不应该过量食用。\u\u\u\u\u\u\u。

酸奶什么时候喝最好

一、晚上喝酸奶最补钙

虽然牛奶也含有高钙,但与之相比,酸奶中的乳酸可以与钙结合,促进钙的吸收。一般来说,饭后30分钟到2小时喝酸奶是最好的。然而,中医建议,如果要充分发挥补钙的最大效果,酸奶最好在晚上饮用。

原因:

1.从下午12: 00到清晨是人体血钙含量最低的时间,这有利于食物中钙的吸收。

2.从下午12: 00到清晨,影响人体钙吸收的因素很少。

小贴士:晚上喝酸奶的时候,你必须记住酸奶中的一些菌株和酸性物质对牙齿有一定的伤害。喝酒后,你应该及时刷牙或漱口。此外,如果你空腹喝酸奶,很容易刺激胃肠排空。酸奶中的营养在被完全消化和吸收之前就会被排出。饭后喝酸奶可以减少刺激,让酸奶在胃里慢慢被吸收。\u\u\u\u\u\u\u。

第二,上班族下午喝酸奶来防止辐射

对于那些午餐后坐在电脑前,不再活跃,并且一直被电磁辐射包围的上班族来说,在午餐时间喝一杯酸奶对健康非常有益。此外,下午喝酸奶也可以缓解紧张的情绪和工作压力。

原因:

1.一些研究指出,维生素B可以提高人体抵抗辐射损伤的能力。作为富含维生素B的酸奶,它正好发挥了这一优势。酸奶还具有减轻辐射损伤和抑制辐射后淋巴细胞数量下降的作用。

2.酸奶中的酪氨酸有助于缓解过度心理压力、高度紧张和焦虑造成的疲劳。乳酸菌发酵后,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变小,游离酪氨酸含量大大增加,更容易吸收。午餐或午餐后喝一杯酸奶可以帮助办公室工作人员放松,整个下午都感觉精神焕发,这更有利于提高工作效率。

酸奶不适合早上喝第一杯水。酸奶应该在饭后半小时饮用。另外,每次酸奶的量不能太多,以免引起肠胃不适。喝完酸奶后,记得漱口,因为酸奶中的酸性物质会影响牙齿健康。

酸奶的好处

一:预防骨质疏松症。

纽约海伦-赫斯医院骨科主任杰里·尼维斯博士指出,充足的营养在预防和治疗骨质疏松症中起着关键作用,而钙和维生素D等微量元素是最关键的。尽管许多关于钙的研究结果仍不确定,但人们普遍认为钙对任何年龄的人的骨量都有很好的影响。乳制品提供的维生素D含量很高,钙和维生素D结合起来对骨骼的好处更明显。

我们可以从食品标签上了解到,包括酸奶在内的许多乳制品都添加了维生素D,所以我们在购买时不妨多注意这一类。

好处2:降低血压。

哈佛大学公共卫生学院的流行病学家阿尔瓦罗·阿良·索博士说,研究发现,在每天喝2-3份或更多酸奶的人当中,患高血压的风险比不喝酸奶的人低50%。

常识:缺钙也会导致高血压。

好处3:提高免疫力。

酸奶含有大量的活性细菌,可以帮助改善乳糖不耐症,便秘,腹泻,肠炎,幽门螺杆菌感染和其他疾病。美国农业部人类营养研究中心正在塔夫茨大学进行衰老研究。研究员吉恩·迈尔说,酸奶不仅能改善肠道环境,还能提高人体免疫力。同样,*最近的一项研究也发现,酸奶可以提高某些抗炎药物的疗效。

益处4:预防妇科感染。

阴道酵母感染是糖尿病女性常见的问题。一项较小的研究发现,只要每天饮用200毫升甜酸奶,糖尿病妇女的慢性酵母感染可以将阴道酸碱度从6.0降至4.0(正常值为4.0-4.5),而且酵母感染也减少了。

好处5:控制食欲。

华盛顿大学进行了这样一项研究:要求受试者选择以下200卡路里的食物之一(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味牛奶、桃子汁)。结果显示,那些喝酸奶的人比其他人感觉饥饿更少,更饱。

结论:阅读以上内容后,你应该知道一些关于喝酸奶的禁忌。晚上喝酸奶时,你应该注意酸奶中的一些菌株和酸性物质。喝完酸奶后,你应该刷牙或漱口。酸奶对你的健康有好处,但是在适当的时候喝它。