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长期带饭族的危害

科普小知识2022-04-26 21:15:54
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首先自带饭盒存在安全隐患,高温加热可能产生对身体有害的物质。其次,隔夜菜营养流失严重,且含有亚硝酸盐及其他有害物质,长期食用对人体危害很大。

长期带饭有什么危害

长期带饭族的危害

剩菜饭营养素流失严重,因此不建议长期带饭。若要带饭,最好早晨起来做,饭菜存放的时间不宜过长。

隔夜饭菜含亚硝酸盐及其他有害物质,隔夜青菜不宜吃,易致癌。