鸡蛋羹放一夜还能吃吗
科普小知识2021-10-23 21:02:01
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鸡蛋羹如果是放在冰箱保存,放一夜可以吃,但是不建议吃。鸡蛋羹蛋白质含量高,即使放在冰箱保存,也很容易滋生细菌引发变质,所以,鸡蛋羹最好还是趁新鲜的时候吃完。
鸡蛋羹的好处及保存方法
鸡蛋羹含有丰富的蛋白质和人体所需的多种氨基酸、微量元素和矿物质。
鸡蛋羹既保持了鸡蛋的丰富营养,又增加了鸡蛋的香滑口感,适合大部分人群食用。
鸡蛋羹富含蛋白质,很容易变质。非要保存的话,可用保鲜膜密封,冷藏保存,但最好不要超过24小时。
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