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清明节为什么要吃清明果

科普小知识2021-10-13 22:21:23
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为了纪念义和团运动,传说太平天国运动时期陈太平被清兵追杀,为了避开追兵,当地的老百姓用青草拌进了糯米粉里面,追兵吃了之后觉得十分香甜就放松了警惕,为了多一样求生技能,李秀成下令让太平军都学会做清明果。

清明节为什么要吃清明果

清明节为什么要吃清明果

清明节吃清明果的最早习俗可以追溯到两千多年前的周朝,据《周礼》记载,当时有清明节禁火的习俗,所以人们会提前制作一些青团的食物进行食用。

清明果的主要成分是糯米和艾草,艾草性温,食用后可以温经祛湿,有很好的滋养作用,所以特别适合在清明时期吃。