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重阳节的美食

科普小知识2021-12-26 22:36:40
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重阳节的美食主要是吃重阳糕、吃螃蟹、饮菊花酒等等。但全国各地的重阳节食宿都不一样,主要是由古代流传下来的习俗以及一些当季新鲜的食物为主。比如我国西南地区的重阳节食俗是吃糍粑。

重阳节的美食

重阳节的美食

重阳佳节正值九月,秋菊飘香,螃蟹膏黄美味,肉质细嫩,正是食蟹的大好季节。

重阳要饮的“菊花酒”在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。重阳节敬老,登高以避灾。