欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

粽子的材料

科普小知识2022-03-03 23:02:24
...

粽子的基本材料有糯米、粽叶、棉线和酱油。粽子的馅多种多样,每个地方都有自己独特的做法,常见的馅料有红枣、红豆、猪肉、鸡爪、香菇、绿豆等,以及各种甜味调香的辅料。

粽子的材料

粽子的材料

红豆粽子的做法是将糯米洗净,凉水浸泡24小时,红豆洗净,凉水浸泡12小时,包粽子,包好的粽子放入锅中,水量没过粽子,用电压力锅,选择(豆/蹄筋)键即可。

红枣红豆粽子的做法是将糯米清水淘洗干净,拌少许食用碱,粽叶清洗干净,取两片卷成尖角,放上拌好的糯和红豆,放1颗红枣,包成自已喜好的形状,用线扎紧,放进锅里加清水,高压2至3小时。