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鸡蛋有鸡屎能放冰箱吗

科普小知识2021-07-15 00:46:25
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鸡蛋有鸡屎能放冰箱,但是不建议将有鸡屎的鸡蛋放进冰箱,因为鸡蛋中的鸡屎中含有很多细菌,直接放在冰箱中,很容易造成其他食物的感染,也会降低鸡蛋的保质期,建议清洁后再放进冰箱会比较合适。

鸡蛋

鸡蛋有鸡屎能放冰箱吗

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。