欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

拌面需要什么调料

科普小知识2022-02-17 03:18:08
...

拌面一般需要花生酱、酱油、猪油、香油、葱花等调料。拌面是由碱面、切面或阳春面等面条煮熟后,再添加花生酱、酱油、葱花、猪油或者香油搅拌在一起的素面食,也可以添加卤猪肉碎一起食用。

拌面需要什么调料

拌面需要什么调料

拌面起源于福建福州、沙县等地。广东人称之为捞面,此外在*,拌面是一道传统小吃,俗称拉条子。

“沙县拌面”是福建三明沙县的一种小吃,一般与“沙县扁肉”搭配,特点有味浓、色鲜、原料简单等。