鱼鳞快速去除妙法

鲤鱼、草鱼等。可浸泡在冷水中，倒入两汤匙醋中，两小时后去鳞，很容易刮掉鳞片。

鲤鱼、草鱼等。可浸泡在冷水中，倒入两汤匙醋中，两小时后去鳞，很容易刮掉鳞片。

带鱼不需要用刀刮毛，而是在80℃左右的热水中烫10秒钟以上，然后立即放入冷水中，然后用刷子或手刷去鳞片。