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香槟酒属于什么酒

科普小知识2022-02-01 03:11:25
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葡萄酒。香槟酒是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,是一种经典的起泡葡萄酒,原产于法国香槟省,故名香槟酒。香槟酒根据颜色可分为:粉红香槟和一般的白色香槟。

香槟酒属于什么酒

香槟酒属于什么酒

只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才可以称得上是香槟酒。

香槟酒根据口感可分为馥郁香槟酒、灵秀香槟酒、丰醇香槟酒、神奇香槟酒。

质量优良的香槟酒,色泽明丽,启塞时响声清脆、悦耳,酒倒入杯中起泡持久,具清新、愉快、爽怡的口感。