甜面酱热量

每100克甜面酱所含有的热量为136大卡，在同类食物中单位热量较低。每100克甜面酱的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

甜面酱热量

甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。

甜面酱的甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜。

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。