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酵母过期了2年还能用吗

科普小知识2022-05-20 03:31:27
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酵母过期两年的话,即使表面没有发生变质,也是不建议使用了的。因为酵母本身一种活性酵母菌,过期了的话一般都会影响发酵的效果,甚至还有可能引起变质,对身体可能造成不同程度的影响,建议是不要用了。

酵母过期了2年还能用吗

酵母过期了2年还能用吗

据了解,行业内部关于酵母的保质期通常会要求制定到提前一个月的时间。

真空包装下的酵母未必会霉变,但是过期大概率会失去活性,也就失去了应有的效果。