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坚果有哪些种类

科普小知识2022-05-03 03:03:01
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坚果一般分为两类,一种是树坚果,包括了杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等,而另一种是种子,包括了花生、葵花子、南瓜子等。

坚果有哪些种类

坚果有哪些种类

坚果一般是指有坚硬外壳包裹着果仁的植物果实。

榛子、核桃、杏仁、腰果并称为“世界四大坚果”。

坚果的营养全面且丰富,其中所含的蛋白质、油脂、矿物质、维生素都比较高。