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红酒放了15年还能喝吗?

科普小知识2021-12-25 03:35:38
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红酒放了15年不建议继续饮用,大部分红酒的最佳饮用时间一般在3—5年左右,超过这个时间,红酒的香气、味道、口感就会逐渐下降,超过十年以上,红酒中的糖分也所剩无几,这时的红酒味道就会变得酸苦。

红酒要如何保存

红酒放了15年还能喝吗?

最好是将红酒储存到酒窖中,放置在地下室或者酒柜里都可以,要保证一个阴凉通风的环境。

避免将红酒放置到阳光直射和高温的地方,强烈的阳光和高温都会导致红酒加速老化。

存放红酒的时候最好将其横向放置,让酒的液体能够接触到酒塞,放置其缺水干裂,干裂的酒塞会让空气进入到酒瓶里。