欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

空气炸锅能烤月饼吗

科普小知识2021-08-21 02:47:42
...

空气炸锅可以烤月饼,因为空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

月饼

空气炸锅能烤月饼吗

月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品之一,也是中国的汉族传统美食之一。

月饼最初是用来拜祭月神的供品。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久,月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。

月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。