欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

木薯淀粉和糯米粉一样吗

科普小知识2021-07-18 03:11:33
...

木薯淀粉和糯米粉是不一样的。木薯淀粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,而糯米粉是用糯米经过浸泡、水磨、装吊、掰碎、晾干而成,两者是不一样的。

木薯淀粉和糯米粉一样吗

木薯淀粉和糯米粉一样吗

木薯是世界三大薯类之一,在我国南亚热带地区,木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。

木薯淀粉没有异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等等。

木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊清澈透明,适用于色素调色,对用于高档纸张的施胶也很重要。