欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

面没发起来怎么补救最快

科普小知识2021-09-19 03:49:43
...

在面团中压一个坑,在坑内倒入白酒,用布捂住十分钟左右就可以了,这样的方法补救最快。面不发的原因有很多种,发酵需要在一定的时间和温度,如果加了发酵粉,发酵所需的温度达不到,面还是会发不起来的。

面没发起来怎么补救最快

面没发起来怎么补救最快

把没发的面放到蒸笼里,并在蒸笼里放上一杯白酒,这样蒸出来的面可以发酵,食盐和白糖也可以代替白酒。

如果是时间不够,导致面没发起来,可以再加入一些酵母和面粉,放置时间久一点,等待面发起来。

如果是温度过高,导致面发不起来,这样的面是发不起来了的,可以把已经和好的面用来包饺子,或者做其它面食。