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鸭屎香是什么茶

科普小知识2021-07-06 04:57:45
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乌龙茶。鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。

鸭屎香是什么茶

鸭屎香是什么茶

鸭屎香的原丛是从乌岽山引进的,它的命名与它刚引种的茶园土壤鸭屎土有关。

鸭屎香属于大乌叶的单枞茶,也属于凤凰单枞茶叶的一种,颜色为深绿色,色泽感乌润,叶幅较大,黄枝香味道。

鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶,发酵程度不高,含有丰富的绿色活性营养成分。