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黑木耳泡发多久不能食用

科普小知识2021-08-24 05:38:50
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黑木耳一般泡发超过24小时就不建议再食用了。木耳一般泡发3-4个小时便可以完全泡发开,泡发8个小时以上就会有细菌等微生物滋生,随着泡发时间的增加,细菌也会越来越多,甚至产生有毒物质。

黑木耳泡发多久不能食用

黑木耳泡发多久不能食用

黑木耳一般泡发3-4小时即可,长时间泡发不仅口感会变差,还会滋生细菌或产生有毒物质。

泡发时间超过24小时的黑木耳不建议再食用,食用可能会导致身体出现不适。

泡发好的木耳如果没有吃完,可以沥干水分放进冰箱冷藏,一般可以保存2-3天左右。