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叶子菜可以放冰箱吗

科普小知识2021-08-28 06:16:58
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叶子菜一般是不适合放冰箱。叶子菜放冰箱容易失去水分,变得软绵绵,甚至腐烂。放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜,缩短叶子菜的保质期。通常叶子菜的保质期是比较短的,可以保存1~3天。

叶子菜可以放冰箱吗

叶子菜可以放冰箱吗

叶子菜泛指叶类蔬菜,常见的叶类蔬菜有:香菜、油麦菜、韭菜、生菜、紫生菜、茼蒿、空心菜等。

叶类蔬菜按叶子的形态、气味分为:普通叶菜类、结球叶莱类、辛番叶菜、鳞茎菜类等。

叶类蔬菜包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类等几大类。