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凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做

科普小知识2022-04-23 08:12:05
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步骤1

食材:娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克调味料:食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克

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步骤2

娃娃菜洗净,切细丝,锅中水沸后,放入娃娃菜,煮1分钟,捞出。

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步骤3

大葱切丝。

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步骤4

香菜切小段。

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步骤5

锅中倒油,油温7成热时,关火,放入花椒。

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步骤6

取大碗,放入娃娃菜、大葱、香菜、醋、味极鲜、盐、鸡精、炒好的花椒油。

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步骤7

拌匀,装盘即可。

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